lunes, 14 de marzo de 2011

Día de Acción a favor de los rios, el agua y la vida

Día de Acción a favor de los rios, el agua y la vida

 Sierra Bermeja |

El 14 de marzo, se celebra el Día de Acción contra las presas y por los ríos, el agua y la vida. Es su decimotercera edición y en muchas ciudades y países del mundo la gente se manifestará reivindicando la protección de los ríos y del agua y contra la construcción de presas.

Levantarse y no tener agua en casa nos da una idea de la importancia que el agua tiene en nuestras vidas. Literalmente: no podemos vivir sin agua. El habernos enfrentado a esta experiencia nos ha hecho conscientes de que es un recurso imprescindible, pero no nos ha enseñado a apreciarlo en toda su dimensión, a cuidarlo como el más preciado regalo que la naturaleza nos puede dar.

Según un artículo de la Carta Europea del Agua –Estrasburgo 1968- "Alterar la calidad del agua es atentar contra la vida del hombre y de los otros seres vivos que de ella dependen". La mala calidad del agua, además de su escasez y su mala distribución por el planeta unido a todo lo concerniente con el mal uso que hacemos de ella hacen necesario que como hoy, se nos recuerde a todos que es un bien vital, escaso y maltratado. Escasamente un 1% del agua del planeta puede ser empleado por el hombre en la industria, la agricultura y la ganadería y el consumo doméstico. Algunos problemas a los que se enfrentan los ríos:

Sobreexplotación. Conforme las poblaciones humanas crecen, lo hacen sus necesidades de agua. Los caudales por tanto disminuyen afectando ello a sus ecosistemas. Vertidos: aguas residuales procedentes de la industria, de la limpieza de calles, de colectores pluviales y lixiviados, o de nuestras viviendas (fecales o de lavado) se vierten – a veces directamente, sin ningún tipo de depuración a ríos y lagos. Presas o represas: Embalsar agua produce un impacto sobre los ecosistemas existentes en la zona donde se crea y en las zonas donde se emplea esa agua.

Ecologistas en Acción de Sierra Bermeja lanza el siguientes mensaje: Proteger nuestros ríos requiere ser conscientes de su importancia y estar informado sobre los usos del agua.

Pensemos por ejemplo en el siguiente ejemplo: el agua que contiene un café no es solo la que se necesita para la cafetera- También hay que tener en cuenta la que se empleó para regar la planta, recogerla, transportarla, hacer su envase y venderlo y, ya por último, preparar el café. A toda esa cantidad de " agua escondida" se le denomina Huella Hídrica de la producción. Así que en realidad, tomando un café, estamos consumiendo 140 litros de agua. Si le añades leche, azúcar y un vaso de usar y tirar :200 litros. Imaginemos producir 1 kilo de carne, una camiseta, un coche o un avión. Si antes de consumir o ensuciar el agua (detergentes, innecesarios productos de limpieza, separación de aceites y grasas…) pensamos en que ese agua que estamos usando es el hogar de una nutria que vive más arriba o de una trucha a la que le picarán los ojos si añadimos más legia de la cuenta al agua de fregar el baño…tal vez protejamos ese tesoro.

Y para ver in situ, en nuestro entorno, en Estepona, un atropello a una ribera de río y sus ecosistemas nos podemos acercar a las canteras de arroyo Vaquero o arroyo En medio o vertidos de aguas residuales directamente al río, que unos metros más abajo descargará en esa playa en la que lucirá una espléndida bandera azul este verano podemos acercarnos al puente del arroyo de La Cala en el paseo marítimo y juzgar si la bandera negra que Ecologistas en Acción le va a otorgar es merecida o no.




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Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU

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Santiago- Chile
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Nace una Norma para una huella hídrica sostenible

Nace una Norma para una huella hídrica sostenible

Water Footprint Network ha lanzado el estándar la Huella del Agua Global. Según Ruth Mathews, Director Ejecutivo de la institución la norma "nos ayudará a todos a saber más acerca de cuánta agua utilizamos, de dónde viene y cómo cada uno de nosotros puede tomar medidas para hacer que nuestra huella hídrica sea sostenible, para garantizar que los pueblos del mundo y los ecosistemas naturales tengan el agua dulce necesaria para prosperar en el futuro".

Esta norma está contenida en un nuevo libro publicado por Earthscan: "La Huella del Agua. Manual de Evaluación: estableciendo el estándar mundial".

Dicha Norma, una metodología científica creíble que hará que todas las huellas del Agua sean comparables, se ha ganado el apoyo internacional de las grandes empresas, los políticos, las ONG y los científicos como un paso importante hacia la solución de un problema cada vez más importante para la humanidad.

Desarrollado a través de un esfuerzo conjunto de la Red de la Huella del Agua, sus 139 socios y los científicos de la Universidad de Twente en los Países Bajos, el estándar mundial demuestra claramente cómo los individuos, las empresas y las naciones pueden cuantificar su contribución en los conflictos vinculados al uso del agua y la degradación ambiental en las cuencas hidrográficas de todo el mundo.

La huella del agua - la cantidad de agua utilizada en los bienes y servicios consumidos o utilizados en la producción - ayuda a las empresas a reducir el consumo de agua donde más se derroche, a los bancos para evaluar los riesgos relacionados con el agua antes de hacer las inversiones y a los gobiernos para mejorar la gestión del agua . Las personas pueden utilizar la huella hídrica para entender la cantidad de agua que están utilizando a través de los alimentos que se consumen, la ropa que llevan, los bienes que compran.

Fuente: Comunicarseweb.com.ar

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chile-renovables “Cuanto más cuidamos la tierra mejor vino conseguimos”

Producción Energía 14 de Marzo de 2011

"Cuanto más cuidamos la tierra mejor vino conseguimos"

Miguel Torres, presidente de grupo Miguel Torres

El máximo responsable del grupo Torres destaca el respeto al medio ambiente en su proceso productivo y en el cultivo de sus vides

Miguel Torres, presidente del grupo

Alimarket Energía: ¿Qué lleva al Grupo Torres a desarrollar una apuesta tan fuerte por vincular sus bodegas a las energías renovables?

Miguel Torres: En Bodegas Torres siempre hemos trabajado con el fruto de la tierra, realizando una viticultura respetuosa con el medio ambiente y utilizando alternativas biológicas en lugar de productos agresivos con el medio ambiente. La máxima en nuestra empresa siempre ha sido "cuanto más cuidamos la tierra mejor vino conseguimos".

A.E.: ¿Cuándo decide Torres invertir en energías renovables?

M.T.: Empezamos hace diez años con la instalación de placas solares para la producción de agua caliente que es usada en la limpieza de la línea de embotellado, cubriendo así el 50% de las necesidades totales.

A.E.: ¿Cuánto se ha invertido en instalaciones 'verdes'?

M.T.: El objetivo de la inversión es de 10 M€ en un periodo de 10 años, desde 2000. Con las medidas tomadas hasta ahora estamos en 6.188.285 M€.

A.E.: ¿Cuáles son las principales medidas desarrolladas en materia de energía por Bodegas Torres? ¿En qué bodegas están ya implementadas?

M.T.: Disponemos de placas solares tanto en nuestras bodegas Waltraud como en Priorat y tenemos previsión para nuestras bodegas en Rioja y en Ribera del Duero. También hemos instalado placas fotovoltaicas fijas en nuestro almacén logístico de Pacs del Penedès, en una superficie de unos 12.000 m2. De esta forma conseguimos hacer frente al 10%, aproximadamente, de las necesidades de la energía consumida en la bodega. Participaremos con 2,8 MW en la promoción de un parque eólico, equivalente al 60% del consumo energético de la bodega, que se inaugurará previsiblemente en 2012.

A.E.: ¿Qué otras medidas proyecta ejecutar la compañía?

M.T.: La compañía tiene el objetivo de reducir en un 30% la huella de carbono de producto en el 2020 respecto al año 2008. Estamos trabajando en proyectos diversos como la elaboración de un plan interno de reducción de consumo de agua y energía, en un sistema de gestión de emisiones de gases de efecto invernadero, en el conocimiento de las emisiones de nuestros proveedores, en el análisis del ciclo vital de los productos, entre otras medidas.

A.E.: Con el desarrollo de las distintas actuaciones relacionadas con las energías renovables ¿Qué ahorro está logrando el Grupo Torres?

M.T.: Los aislamientos térmicos realizados en los últimos años más la optimización en la eficiencia energética, a través de la adopción de tecnologías de control electrónico, unidos a la monitorización de los equipos online y otras medidas, todas ellas encaminadas a la reducción del número de emisiones de CO2 en el año 2007, representan una reducción del 16%.

A.E.: ¿Proyecta intervenir en otras instalaciones eólicas, además del parque en el que ya participan, o apostar por otras tecnologías renovables como promotor?

M.T.: Hemos realizado un gran esfuerzo en los últimos años con las medidas de adaptación y paliación al cambio climático. Por el momento, vamos a seguir con los proyectos que hemos empezado y la implementación de los que tenemos previstos para este año.


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