viernes, 18 de octubre de 2013

EL DIARIO DE RODRIGO GONZALEZ FER, ESTA DISPONIBLE

El Diario de rodrigo gonzalez fer

  • Viernes, Oct. 18, 2013
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Banda de narcotraficante poseía más de 850 millones de pesos en drogas

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13.cl - Tras un año de investigación, la PDI desbarató la banda que se dedicaba a narcotraficar en el sector sur de la capital. Su particularidad era que la liderada una boliviana y chilena, el cual poseía...

Keith Olbermann Fired

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Keith Olbermann

huffingtonpost.com - This week, Silicon Valley rocked as Google turned the Page on Eric Schmidt, while Steve Jobs took another medical leave. And the media world was rocked when Keith Olbermann's Countdown hit 0. Elsew...

Suspenden servicio de Metro en la Línea 1 - Nacional - 24horas

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@Canal_Chile

24horas.cl - El servicio del Metro se vio temporalmente suspendido este viernes en el recorrido de la Línea 1, informó la empresa a través de su cuenta en Twiiter. Pasadas las 13.30 horas los trenes dejaron de ...

Rafael Ramírez se pronuncia sobre la última subasta del Sicad

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noticias24

noticias24.com - (Caracas, 18 de octubre. Noticias24) – El presidente de Petróleos de Venezuela (Pdvsa) y ministro de Petróleo y Minería, Rafael Ramírez, anuncia los resultados de la última subasta del Sicad.

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BTG Pactual Chile

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Empresario, formado en Derecho,Consultor, profesor en RSE.Liderazgo, Coaching , LOBBY , . NUEVAS TENDENCIAS EN GERENCIA PUBLICA Blogger con + 100 blogs

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'Esta semana renuncié a la DC' | Política

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Macarena Lescornez

quepasa.cl - "Los partidos son instrumentos al servicio de un propósito. A ratos da la impresión que la DC está más preocupada de cortejar que de liderar, de administrar que de transformar, de cuidar lo poco qu...

París en alerta por una toma de rehenes en un banco

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infobae.com - Un hombre que reclama una vivienda social para él y para un hijo suyo discapacitado mantiene como rehenes a varias personas en una sucursal del banco CIC en el centro de París, informaron hoy medio...

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Los otros orgasmos de Mónica Godoy en pantalla » The Clinic Online

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The Clinic Online

theclinic.cl - The Clinic Online 18 Octubre, 2013 Tags: Canal 13, mónica godoy, Orgasmo

Ranking de notas: Mineduc y rectores se reúnen y buscan salida a la polémica - LaSegunda.com

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Diario La Segunda

lasegunda.com - ► Rectores CRUCh, a horas de reunión con la ministra, descartan posponer ranking de notas ► Marcha estudiantil finalizó con incidentes en el centro de Santiago ► Ues privadas del sistema único de a...

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Rodrigo González Fernández
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agriculturablogger: “La agricultura nunca es ecológica”

"La agricultura nunca es ecológica"

El bioquímico defiende que la causa verde es "moda y 'postureo"

Mulet: "He hecho de lo transgénico un hobby". / MÒNICA TORRES

"No soy un provocador. Solo hablo de ciencia". En el debate entre agricultura ecológica y transgénicos, el bioquímico José Miguel Mulet se ha convertido en una voz agitadora científica frente a la causa verde, a la que acuña de "moda y postureo". "Lo que hay tras el alimento ecológico es publicidad engañosa. Cuesta una pasta al decir que es mejor por ser natural, pero científicamente no lo es". Este profesor e investigador de Biología Molecular y Celular de Plantas empezó a interesarse por los productos ecológicos al impartir clases de Bioquímica Alimentaria en la Universidad Politécnica de Valencia. La duda de si comer lo natural es más saludable lo movió a rastrear evidencias científicas. Su conclusión se convirtió en un libro y blog tituladosLos productos naturales ¡vaya timo!

"Los antitransgénicos son como los negacionistas del cambio climático de la izquierda. Es absurdo prohibir los transgénicos cuando es imposible vivir sin ellos", sostiene. Mulet alaba el maíz MON810, el único transgénico permitido en la Unión Europa, ya que, dice, permite ahorrar millones de euros en insecticidas y es "una pequeña muestra de lo que está por llegar". Según su caricatura, lo ecológico es una nostálgica reivindicación del "huerto del abuelo", y celebra el 13% que ha aumentado la producción transgénica este año en España. Una cifra récord que califica de "apoyo de los agricultores".

Para este científico de 40 años, el cultivo ecológico solo es un término legal sin base científica. "La agricultura nunca es ecológica, siempre tiene impacto ambiental". A quien teme a lo transgénico, Mulet le recuerda que el agricultor que cruzaba especies en Mesopotamia hacía lo mismo que el investigador que manipula genes con pipeta bajo microscopio. "La agricultura es tecnología desde hace 10.000 años e implica intervención humana. Pero el transgénico impacta lo menos posible".

El viejo tostadero. Valencia

• Dos tés de canela y manzana.

• Total: 3 euros.

Su díscola defensa de lo transgénico, un hobby que cultiva fuera del laboratorio, atrapa a más de 7.000 seguidores en Twitter y enciende debates televisivos. Él, sin embargo, califica su popularidad de "anécdota" en su rutina diaria. "Sigo entrando a las ocho de la mañana y sigo yéndome a las ocho de la tarde", apunta con ironía ante un té en una cafetería de la acristalada Ciudad Politécnica de la Innovación, que apenas tiene tiempo de frecuentar entre genes, plantas y clases. Sin bata y a media tarde, no oculta lo "tedioso" de su labor. "El 99,9% de las veces la planta se comporta igual que la que no lleva el transgénico". En un mundo hermético al foco mediático, afirma no haber recibido críticas entre sus compañeros. "Están hartos de oír siempre las mismas tonterías sobre transgénicos. Ven bien que alguien salga y lo diga".

El mensaje ecologista ha calado en la opinión pública, señala Mulet, pero no en el bolsillo del consumidor medio del país líder en cultivo transgénico en Europa. "El principal destino de la producción ecológica es la exportación, pero decir que no te gusta lo ecológico no mola". Apasionado de la cocina, niega que llegue el tiempo del menú diseñado a base de comprimidos. "No llegaremos a eso, aunque es posible desde hace 30 años. Comer es algo más que ingerir alimentos. Es un acto cultural, sabores que disfrutas con familia y amigos".

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