Rodrigo González Fernández
DIPLOMADO EN RSE DE LA ONU
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El calentamiento global, el cambio climatico y la importancia para los paises y el mundo . Buscaremos los mejores artículos de la blogosfera para uds. Tenemos cursos, charlas, conferencias para todo nivel. Pueden consultar fechas y reservas :celular: 03934521 o nos envias un e-mail.
NUNCA LLUEVE A GUSTO DE TODOS
Nueva Zelanda, con el calentamiento
| Adrian y Phyll Paton (ASta Rangi). |
Sin embargo, a pesar de su éxito en la producción de vinos de calidad, Nueva Zelanda lleva mucho tiempo con problemas para producir en cantidades significativas para la exportación, por causa del clima. Nueva Zelanda es uno de los países más meridionales del mundo y las heladas y los vientos cortantes de la Antártida hacen difícil cultivar uvas válidas para elaborar vino.
Se espera que el aumento de temperaturas debido al calentamiento global haga a las zonas frías de Nueva Zelanda más templadas y adecuadas para el cultivo de la uva. Así que no sorprende que los viticultores del país sean optimistas ante la perspectiva del cambio climático. "El panorama general del vino de Nueva Zelanda es muy, muy bueno", dice Philip Gregan, presidente de la corporación sectorial Viticultores de Nueva Zelanda.
El vino se produce sólo en las áreas más templadas y secas del país, principalmente Gisborne y la bahía de Hawke en la costa oriental de la isla del norte, y Marlborough en el extremo septentrional de la isla del sur.
Sin embargo, añade Gregan, si las temperaturas en Nueva Zelanda se incrementan en uno o dos grados, tal y como se prevé, el cultivo del vino podría extenderse a otras regiones del país que actualmente son demasiado frías o húmedas para producir uvas. "Eso va a ampliar el abanico de oportunidades que se nos abre, y en algunos aspectos puede ser positivo para nosotros", explica. "Podríamos aumentar nuestras tipologías de vino o cultivar uvas en las laderas".
Entretanto, Australia, el mayor competidor de Nueva Zelanda en el mercado de exportación de vino, se enfrenta a recortes en la producción y a una caída en la calidad de sus vinos de renombre internacional debido al calentamiento global, uno de los factores que han llevado al país a padecer la peor sequía en un siglo y que podría hacer que algunas zonas se volvieran demasiado cálidas y secas para el cultivo de la uva.
Mientras el sol veraniego azota su viñedo rodeado de árboles, el productor neozelandés Clive Paton estima que la perspectiva que se le presenta al floreciente sector del vino parece mejor que nunca, ahora que prolifera la demanda mundial de vino de calidad. "Cada año las cosechas se comportan mejor y, paralelamente, los productores también envejecen el vino cada vez mejor", comenta Paton, que hace 27 años adquirió un terreno yermo de cinco hectéreas y fundó la marca Ata Rangi. Ata Rangi se produce en Martinborough, región vinícola que se encuentra a poco más de una hora de la capital, Wellington. La pequeña ciudad, cobijada en un valle, presume de un microclima único más cálido y seco que el de las zonas colindantes.
Pero el clima está cambiando lentamente. Paton cuenta que ha observado que la primavera registra un número cada vez mayor de heladas. Las noches frías tienen unos efectos desastrosos para la fruta joven de la vid si la recubren de hielo, porque esto matará las uvas. No obstante, estas heladas son un arma de doble filo, porque un cambio de temperatura pronunciado del día a la noche también ayuda a desarrollar los compuestos del interior de las uvas, que deparan sabores más intensos.
Mientras los viticultores otean en el horizonte unos patrones climáticos que permitan producir uvas excelsas, el vino de Nueva Zelanda está obteniendo una reputación internacional de calidad suprema. El bajo volumen de producción implica que los cultivadores han de centrarse en producir vinos de alta calidad para conseguir buenos beneficios.
Un estudio realizado en 2005 por Rabobank, el banco holandés especializado en el negocio agroalimentario, descubrió que los vinos de Nueva Zelanda son, de todos los del Nuevo Mundo, los que alcanzan un precio más elevado en el mercado de exportación, con una media de 5,25 dólares el litro, muy por delante de los 2,92 dólares de los vinos australianos y los 2,17 de los estadounidenses.
La cantidad de vino que el país puede producir es limitada y siempre lo será, un factor que coadyuva a su imagen de excelencia. Los vinos de Nueva Zelanda constituyen aproximadamente el 1% de las exportaciones en todo el mundo. Pero si pudieran cultivarse uvas en una superficie mayor de este país montañoso y volcánico, Nueva Zelanda podría sacar provecho de su recién adquirida reputación de productora de algunos de los mejores blancos del mundo.
El sauvignon blanc de la región de Marlborough ha sido decisivo en la forja de esta reputación. Marcas como Montana, Kim Crawford y Tohu, que han recibido medallas en el Wine Challenge de Londres, han ayudado a fortalecer dicha imagen.
La viticultura en Nueva Zelanda es casi tan antigua como la colonización europea, y las primeras cepas fueron platadas por los misioneros franceses en la zona de la bahía de Hawke, en la isla del norte, en la década de 1850. La influencia de los inmigrantes europeos fue notoria al principio, y pobladores como los croatas Josip Babic y Nikola Delegat plantaron viñas y fundaron marcas que todavía conservan sus nombres.
Durante más de un siglo, el vino sólo se consumía en el mercado doméstico, y las exportaciones únicamente comenzaron en las décadas de 1970 y 1980. En los últimos diez años, el valor del vino exportado ha crecido de los 75,9 millones de dólares neozelandeses a los 698,3, y la industria predice que alcanzará los mil millones (520 millones de euros) en 2010. El número de bodegas también se ha elevado de las 90 de 1990, cuando Paton entró en el negocio, hasta casi 600.
La historia de Paton es representativa de las pequeñas bodegas que dominan el sector. Las cuatro principales aportan más del 60% de la producción. Paton entró en él motivado por una buena dosis de amor al vino y por el deseo de intentar producir el suyo propio. "Me interesa tanto ahora como me interesó entonces. Quizás más con cada nueva cosecha, porque sabes que te estás quedando sin añadas con envejecimiento".
Paton afirma que los vinos de Nueva Zelanda se deben ante todo a su clima, que crea unos sabores únicos en las uvas, y a la pericia de los productores para llevarlos a la botella. "Nueva Zelanda se ha hecho con un nicho particular gracias a sus blancos, secos y vibrantes e intensamente afrutados", escribe Tom Cannavan en su portal web de críticas de vinos www.wine-pages.com.
El sauvignon blanc sigue representando la mayor parte de las exportaciones de Nueva Zelanda, pero otras variedades se están haciendo un nombre propio; por ejemplo, el pinot noir que domina la producción de Ata Rangi.
Paton considera que el clima de Martinborough es ideal para producir pinot noir, pero bastaría con un ligero incremento de temperaturas para romper el equilibrio. De modo que Paton, preparando un eventual cambio de producto, ha puesto los ojos en el syrah, también conocido como shiraz, y está estudiante los matices de una variedad alternativa. "Incluso aunque la temperatura suba medio grado o un grado, va a seguir siendo un sitio estupendo para cultivar uvas", opina Paton.
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ttp://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=25&vs_fecha=200802&vs_noticia=1203356055
TOKIO (Reuters) - La japonesa Sony, la finlandesa Nokia y otras 10 grandes corporaciones mundiales llamaron a adoptar todas las medidas necesarias para frenar el calentamiento climático global, y se comprometieron a aumentar sus esfuerzos para luchar contra las emisiones que provocan el efecto invernadero.
La "Declaración de Tokio," emitida el viernes por una docena de empresas asociadas con el organismo ambientalista WWF para la reducción de emisiones, indicó que expandirán el ámbito de sus actividades al involucrar a sus socios comerciales y clientes.
El grupo electrónico y de entretenimiento Sony, por ejemplo, podría trabajar con empresas de transporte que gestionan la distribución de sus productos para ayudar a reducir las emisiones, dijo un directivo de la compañía.
El presidente ejecutivo de Sony, Howard Stringer, dijo que a pesar de los problemas y las crisis a la que se enfrentan los líderes políticos y empresariales, necesitan empezar a actuar inmediatamente contra el calentamiento global, para evitar una crisis en el futuro.
"Fui a Davos el mes pasado, esperando que el cambio climático fuera el principal objetivo del Foro Económico Mundial," declaró Stringer en una rueda de prensa.
"En cambio, los participantes, estaban más preocupados por el derretimiento financiero mundial que por el derretimiento de los glaciares," añadió.
Además de Sony y del fabricante número uno del mundo de teléfonos móviles Nokia, otras empresas que firmaron la declaración fueron el principal fabricante global de computadoras Hewlett-Packard, el fabricante de ropa y calzado deportivo Nike y el mayor productor mundial de insulina, Novo Nordisk .
(Reporte de Kiyoshi Takenaka; Traducido por servicio online de Madrid, Editado en español por Ignacio Badal)
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EFE
El Universal
Martes 12 de febrero de 2008
El informe, elaborado por investigadores del Instituto Pluridisciplinar Hubert Curien del Centro Nacional de Investigación Científica de Francia y publicado en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences de EEUU (PNAS), indica que las aves marina son "indicadores sensibles" de los cambios del ecosistema marino y viven de forma ampliada los efectos del cambio climático.
Los pingüinos rey se encuentran en lo alto de la cadena alimentaria y el calentamiento global podría obligarles a rebajar sus necesidades nutritivas a un nivel inferior en la cadena.
Los investigadores estudiaron la reproducción y supervivencia de los pingüinos rey en las Islas Crozet, un archipiélago subantártico, a través de etiquetas subcutáneas de identificación electrónica.
El estudio mostró que el calentamiento afecta negativamente a la procreación y la supervivencia de los pingüinos rey adultos.
De acuerdo con los expertos, el calentamiento global afecta no sólo a la disponibilidad de la alimentación cerca de la colonia de pingüinos rey en las islas Crozet, sino que también repercute en el proceso de apareamiento.
El modelo dinámico poblacional elaborado por los investigadores indica que la población de los pingüinos rey disminuye un 9 por ciento por cada 0,26 grados que aumenta la temperatura de la superficie marítima.
El Grupo Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés) prevé que la temperatura media del planeta habrá aumentado en 0,2 grados en las dos próximas décadas.
sgf
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| El fenómeno La Niña se intensificó en los últimos meses Posted: 17 Feb 2008 01:04 PM CST
Durante el evento La Niña, el enfriamiento del océano Pacífico tiene un efecto muy importante en el clima, especialmente en las lluvias. Mientras que la superficie del océano se enfría en el Pacífico oriental y central, en el occidente la temperatura se eleva. Esto se asocia con un aumento de las precipitaciones en todas las zonas aledañas. Al contrario que La Niña, El Niño se caracteriza por el aumento de la temperatura del océano. Ambos fenómenos están íntimamente ligados a fluctuaciones climáticas globales y pueden durar hasta 12 meses. Los datos muestran que La Niña mantendría el nivel de intensidad hasta el segundo cuarto de 2008 y, con menos exactitud, durante el primera parte del tercero. Predicciones con mayor alcance que el tercer cuarto de 2008 se consideran sin información útil sobre la evolución de La Niña o el avenimiento de El Niño. Es raro para estos fenómenos durar 2 años o más, como sucedió entre principios de 1998 y principios de 2000. Es imposible estimar la probabilidad de que el fenómeno dure tanto tiempo hasta dentro de un par de meses, pero se monitoreará cualquier cambio muy de cerca. Más Información | Science Daily |
Julia Roberts se ha desplazado hasta la reserva natural chilena de Parque Pumalín para grabar un documental sobre esta región de la Patagonia
Pinche sobre la imagen para ver las ampliaciones
La actriz está disfrutando de este viaje en compañía de su marido, Danny Moder, y de sus tres hijos, Phinnaeus, Hazel, y el pequeño Daniel Henry, con quienes se le ha visto paseando en actitud muy relajada
17 FEBRERO 2008
Julia Roberts se ha traslado hasta el sur de Chile junto a su marido, Danny Moder, y a sus tres hijos, los mellizos Phinnaeus y Hazel, de tres años, y el pequeño Daniel Henry, de seis meses. El motivo de su viaje no es otro que el rodaje de un documental sobre la reserva natural de Parque Pumalín, que estará dirigido por el propio Moder.
La actriz y su familia llegaron el pasado martes a la ciudad de Puerto Montt, ubicada a mil kilómetros al sur de Santiago, en un avión privado procedente de California y acompañados por cuatro asistentes. Desde allí se trasladaron a la reserva ecológica en cuestión, con una extensión de más de 300.000 hectareas de terreno patagónico. Este idílico enclave es propiedad del multimillonario estadounidense Douglas Tompkins, quien ha hospedado a Roberts y sus acompañantes en una hacienda de su propiedad llamada Riñihue, según informan los periódicos locales.
La combinación perfecta de trabajo y placer
Al margen del rodaje, la oscarizada goza del clima cálido del verano austral y se relaja en compañía de Danny y sus pequeños. De hecho, hay lugareños que aseguran haberla visto paseando de muy buen humor en compañía de sus retoños. Así pues, Roberts podrá disfrutar durante su estancia de miles de kilómetros de bosques, ríos, lagos y naturaleza en estado salvaje como ya lo hicieron antes compañeros de profesión como Cameron Díaz, Richard Gere, Leonardo Dicaprio o Drew Barrimore.
Por Marcelo Aparicio, AFP
Los efectos del cambio climático cambiarán el mapa vitivinícola y el vino en el mundo, según las primeras ponencias del II Congreso Internacional sobre Cambio Climático y vino, que se inauguró este viernes en Barcelona.
"El calentamiento ya hace sentir sus consecuencias. La vendimia se adelantó 10 días en casi todas las regiones vinícolas", sintetizó a la AFP el francés Bernard Seguin, responsable de los trabajos de investigación del clima para el INRA (Institut National de la Recherche Agronomique), en Avignon (Francia).
Experto en áreas como la micrometeorología y los efectos de la climatología en la agricultura, Seguin dijo que el cambio climático "ya es una constatación y no algo de ciencia ficción", como se consideraba cuando saltaron las primeras alertas.
"El vino y el mapa de la viticultura cambiarán en un grado que dependerá de la actitud con la que lo enfrentemos. Si el calentamiento ronda los 2 ó 3 grados, podríamos adaptarnos para que Burdeos siga siendo Burdeos, Rioja siga siendo Rioja y Borgoña, Borgoña", añadió, pero "si van a los 5 ó 6 grados, habrá que enfrentar grandes problemas y los cambios serán mas rudos", advirtió.
El vino debe madurar lentamente, y una maduración acelerada por el aumento de las temperaturas y la falta de lluvia perjudica primero a la uva y luego al vino.
"Al madurar más rápidamente la uva, se obtienen más altas concentraciones de azúcar, baja concentración de ácidos y un pH más alto", destacó por su parte el español Fernando Zamora, decano de la facultad de Enología y profesor titular de la Universidad Rovira i Virgili en Tarragona (Cataluña, noreste).
Los expertos coinciden en alertar de que, de seguir así, la situación provocará un desfase entre la madurez de la pulpa y la de la piel y semillas, lo que provocará vinos más duros y un exceso de alcohol que atenta contra la calidad aromática del vino, que será más caro en aquellos países donde se castiga fiscalmente la alta graduación alcohólica.
Según Vicente Sotés, catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid, "cambiarán las variedades en casi todas la zonas" y algunas regiones que siempre produjeron vinos de calidad, dejarán de tener condiciones climáticas idóneas para un buen producto.
Richard Smart, técnico australiano que desde hace 20 años alerta sobre los peligros del cambio climático para el vino, dijo que con los efectos que tiene el fenómeno para la vida humana, "parece una frivolidad preocuparse por el que tiene sobre el vino".
Pero a eso "me dedico, sabiendo que es muy pequeño respecto a los desastres que podrá causar el fenómeno", apuntó.
Sin embargo, para ilustrar puso el ejemplo de los mineros y los canarios. "Los mineros se llevaban a la mina un canario enjaulado como señuelo. Si el canario se moría era por la falta de oxígeno y entonces salían disparados de la mina. El vino es el canario de la agricultura en el tema del cambio climático", concluyó.
El II Congreso Internacional sobre Cambio Climático y Vino fue inaugurado este viernes en Barcelona y durante dos días debatirá sobre los efectos que tiene el cambio climático en la industria del vino.
Con la participación de 350 expertos de unos 36 países, el congreso será clausurado el sábado por el ex vicepresidente norteamericano Al Gore, Premio Nobel de la Paz y Premio Príncipe de Asturias de Cooperación Internacional 2007, con una participación vía satélite.
Durante el congreso, dos de los más importantes enólogos del mundo, los franceses Michel Rolland y Jacques Lurton, realizarán una cata comentada de vinos afectados por el fenómeno.
JUAN MÉNDEZ - Sevilla - 14/02/2008
El presidente del Gobierno, José Luis Rodríguez Zapatero, se comprometió ayer en Sanlúcar la Mayor (Sevilla) ante directivos de la empresa Abengoa a realizar "un esfuerzo mucho mayor de garantía normativa, de seguridad normativa, y por supuesto de apoyo publico desde los recursos del Gobierno" a las energías renovables.
Ante el requerimiento del presidente de Abengoa, Felipe Benjumea, quien reclamó al presidente Zapatero un nuevo marco normativo para la energía termosolar y se lamentó de la paralización de sus proyectos de bioetanol, por la presión ejercida por quienes defienden las energías fósiles, Zapatero dijo: "Soy consciente y he tomado nota". "Estamos firmemente decididos a que ningún interés, y puedo asegurar que hay muchos y poderosos, lo puedo asegurar como presidente del Gobierno, ponga freno, limite o genere equívocos y mensajes distorsionantes sobre la fortaleza, la rentabilidad y la capacidad que las energías renovables tienen para ofrecer un futuro de una economía más innovadora, más sólida y más respetuosa con el medio ambiente".
Zapatero amplió su promesa electoral al campo de la biomedicina, y señaló estos dos campos de la investigación como "prioritarios" para nuestro país.
Durante su visita a las instalaciones de la plataforma Solúcar de Abengoa, en la que estuvo acompañado por el presidente de la Junta de Andalucía, Manuel Chaves, Zapatero se mostró decidido a liderar la tercera revolución industrial, las de las energías renovables, después de que España "no llegó" a la primera y se incorporó a la segunda, las de las tecnologías de la información y la comunicación, "pero sin liderazgo".
El presidente del Gobierno felicitó al presidente de la Junta y a los alcaldes de Sanlúcar y Sevilla, presentes en la visita, y destacó el cambio y la transformación experimentada por Andalucía. "Quien ha visto Andalucía y quien la ve ahora. Es impresionante, de aquella Andalucía del lamento, del olvido, a una Andalucía que tiene empresas y lideres en el mundo en investigación y en producción de aquello que va a depender el futuro del bienestar de la inmensa mayoría de las sociedades que son las energías renovables", dijo.
La plataforma Solucar, formada por un total de nueve centrales, alcanzará los 300 megavatios en 2013 con una inversión prevista de 1.200 millones y producirá energía suficiente para abastecer el consumo de 180.000 hogares, tanto como los de la capital hispalense. Además evitará la emisión de 185.000 toneladas anuales de CO2.
Los barcos son responsables del 4,5% de las emisiones de CO2
Posted: 14 Feb 2008 08:24 AM CST
El periódico The Guardian ha filtrado un informe de
Y es que los barcos emiten unos 1120 millones de toneladas anuales de gases invernadero.
Es una cifra alarmante, ya que representa cerca del 4,5% del total de emisiones del principal de los gases contaminantes que contribuyen al calentamiento global. Anteriormente se creía que la contaminación de los barcos era de los 400 millones de toneladas anuales, eso decía el Grupo Intergubernamental sobre el Cambio Climático.
"La industria naviera ha logrado evitar la publicidad hasta ahora. Se ha quedado fuera del debate sobre el cambio climático", ha declararo Rajendra Pachauri, presidente del Grupo Intergubernamental sobre el Cambio Climático.
Pero un grupo de científicos internacionales ha realizado un nuevo estudio y consiguieron datos más exactos suministrados por las industrias petrolera y naviera a
El problema no es sólo que las emisiones son muy superiores a lo que se creía, sino que aumentarán un 30 por ciento de aquí al 2020.
Los gobiernos de diversos países y
Esperemos que la publicación de este estudio aumente las aumentará las presiones sobre los armadores para que comiencen a utilizar combustibles más limpios.
Vía El Mundo
Los barcos son responsables del 4,5% de las emisiones de CO2
Posted: 14 Feb 2008 08:24 AM CST
El periódico The Guardian ha filtrado un informe de
Y es que los barcos emiten unos 1120 millones de toneladas anuales de gases invernadero.
Es una cifra alarmante, ya que representa cerca del 4,5% del total de emisiones del principal de los gases contaminantes que contribuyen al calentamiento global. Anteriormente se creía que la contaminación de los barcos era de los 400 millones de toneladas anuales, eso decía el Grupo Intergubernamental sobre el Cambio Climático.
"La industria naviera ha logrado evitar la publicidad hasta ahora. Se ha quedado fuera del debate sobre el cambio climático", ha declararo Rajendra Pachauri, presidente del Grupo Intergubernamental sobre el Cambio Climático.
Pero un grupo de científicos internacionales ha realizado un nuevo estudio y consiguieron datos más exactos suministrados por las industrias petrolera y naviera a
El problema no es sólo que las emisiones son muy superiores a lo que se creía, sino que aumentarán un 30 por ciento de aquí al 2020.
Los gobiernos de diversos países y
Esperemos que la publicación de este estudio aumente las aumentará las presiones sobre los armadores para que comiencen a utilizar combustibles más limpios.
Vía El Mundo
| La ONU quiere representar la lucha mundial contra el cambio climático |
La Asamblea General de la ONU celebra hoy y mañana un debate especial para impulsar los objetivos del Plan de Acción de Bali sobre cambio climático. El encuentro, explica la oficina de prensa de la ONU, partirá del informe del secretario general que plantea el papel de la ONU en la lucha contra el fenómeno y destaca la necesidad de establecer un marco de trabajo que consolide a Naciones Unidas como coordinador de la respuesta al cambio climático.
El presidente de la Asamblea, Srgjan Kerim, afirmó que el evento explorará estrategias que involucren a todos los actores sociales en el combate a este fenómeno. "La ONU no puede hacerlo sola. Necesitamos un enfoque común, un consenso y una alianza mundial compartida por individuos, medios de comunicación, legisladores, líderes empresariales, Gobiernos, organizaciones regionales y la comunidad internacional en su conjunto, representada por las Naciones Unidas", sostuvo Kerim. Agregó que sólo una alianza de este tipo permitirá detener una amenaza como la que supone el cambio climático, informó ONU.